Cuisine maison, veggie friendly

1 mar 2022

Soupe: velouté de maïs, lait de coco et coriandre  Croques: Basilic, jambon sec et mozzarella Basilic, tomates confites et mozzarella  Plats:  Spaghetti à là tomates et boulettes végétariennes  Suprême de poulet, crème aux champignons et riz  Desserts: Moelle noisettes et chocolat Crumbar aux framboises   

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Cuisine maison, salades

28 fév 2022

Soupe: Velouté de maïs  Croques:  Mozzarella, jambon sec et basilic Mozzarella, tomates confites et basilic Plat: Supreme de poulet aux champignons et riz Desserts: Panettone Cookies noix de coco et chocolat 

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Cuisine maison, salades

25 fév 2022

Soupe: épinards, cajou (vegan) Croques:  Emmental, béchamel, jambon Emmental, béchamel, champignons  Plat:  Brandade de colin Desserts: Marbre chocolat vanille Babka polonaise aux pépites de chocolat 

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Cuisine maison, salades

23 fév 2022

Soupe: velouté de chou fleur Croques:  Emmental, champignons et bechamel Emmental, jambon et béchamel  Plats:  Veau marengo et purée  Risotto aux cèpes et champignons de Paris (veggie) Desserts:  Crumble aux pommes et framboises  Vien'oiseries perdues 

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Cuisine maison, salades

23 fév 2022

Soupe: velouté de chou fleur Croques:  Emmental, champignons et bechamel Emmental, jambon et béchamel  Plats:  Veau marengo et purée  Risotto aux cèpes et champignons de Paris (veggie) Desserts:  Crumble aux pommes et framboises  Vien'oiseries perdues 

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Cuisine maison, salades

23 fév 2022

Soupe: velouté de chou fleur Croques:  Emmental, champignons et bechamel Emmental, jambon et béchamel  Plats:  Veau marengo et purée  Risotto aux cèpes et champignons de Paris (veggie) Desserts:  Crumble aux pommes et framboises  Vien'oiseries perdues 

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Cuisine maison, salades

22 fév 2022

Soupe: poireaux, carottes, pommes de terre, navets  Croques: Emmental, jambon, béchamel  Emmental, champignons, béchamel  Plats: Risotto aux cèpes, champignons de Paris (veggie) Rougail saucisses  Desserts: Fondant au chocolat (cœur coulant) Gateau citron amande et vanille (vegan et sans gluten) 

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Bar à salades, restaurant

21 fév 2022

Soupe: carottes, navets, pommes de terre, poireaux  Croques:  Emmental, jambon béchamel  Emmental, champignons, béchamel  Plat: Rougail saucisse  Dessert:  Cookies vanille et chocolat Gateau citron amande vanille (vegan et sans gluten)

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Bar à salades, cuisine maison

17 fév 2022

Soupe: velouté de poireaux  Croques:  Cheddar, béchamel, jambon  Tomates confites, basilic, bûche de chèvre  Plats: Saute de porc au sirop d'érable et riz  Boeuf bourguignon et tagliatelles fraîches  Desserts: Brownies aux noix de pecan Crumb cake au café 

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Cuisine maison, produits locaux

16 fév 2022

Soupe: Topinambour, huile de truffe  Croques:  Cheddar, béchamel, jambon Tomates confites, basilic, bûche de chèvre (veggie)  Plats: Boeuf bourguignon, tagliatelles Curry de légumes, lentilles et boulgour (vegan) Desserts: Crumb cake au café  Gateau cacahuètes et chocolat (vegan) 

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Produits français et locaux

Produits français et locaux